Fremskynd tørking av gjenbrukbart plastservise – uten å gå på kompromiss med hygienen

Enkle steg for raskere tørking, bedre arbeidsflyt og profesjonelle resultater.

Gjenbrukbare plastglass, kopper, brett og beholdere er et smart alternativ til engangsartikler, men de kan være frustrerende trege å tørke. Hvis det blir igjen fuktighet, øker hygienerisikoen og driften går saktere. Her er hvordan du kan forbedre tørkeresultatene samtidig som du opprettholder pålitelig rengjøring.

Plastavfall er en global utfordring

Vi genererer over 350 millioner tonn plastavfall årlig globalt. Til tross for dette omfanget utgjør resirkulering kun rundt 9 % av det totale plastavfallet¹. Mange plastprodukter brukes bare én gang, men kan bli værende lenge i miljøet dersom de havner som forsøpling eller ikke samles inn og resirkuleres riktig.

For serveringssteder, rengjøringsselskaper og institusjoner skaper bruk av engangsplast ofte skjulte kostnader, fordi produktene må kjøpes på nytt igjen og igjen, samtidig som avfallskostnadene øker. Samtidig fører EU-regelverk og økende forventninger fra kunder og andre interessenter til at virksomheter må bevege seg mot mer bærekraftige praksiser².

Regulering som respons: fra engangsbruk til gjenbruk

I EU ble Single-Use Plastics-direktivet (Direktiv (EU) 2019/904) vedtatt i 2019 for å redusere miljøpåvirkningen fra plastprodukter som ofte ender opp som avfall. I stedet for bare å forby produkter, har direktivet som mål å endre hvordan plast brukes ved å fokusere på:

• Å bruke færre engangsplastprodukter
• Å gå over til gjenbrukbare alternativer
• Å designe produkter som er enkle å rengjøre, trygge å gjenbruke og tilpasset en sirkulær økonomi

I praksis bidrar dette til å fremskynde overgangen fra engangsartikler til gjenbrukbare alternativer. For gjenbrukbar plastemballasje til mat, kopper, brett og bestikk innebærer denne overgangen nye driftskrav: Produktene må rengjøres hygienisk etter hver bruk, tåle gjentatte vaskesykluser og tørke effektivt slik at de raskt kan settes tilbake i bruk. Her blir profesjonelle rengjøringsmidler, skyllemidler, støtte og riktige instrukser avgjørende.

Hvorfor gjenbrukbar plast er vanskeligere å tørke

Sammenlignet med glass eller stål holder plastoverflater ofte bedre på vanndråper. Lette produkter kan også plasseres på måter som fanger vann (for eksempel i kanter, hjørner og stablede deler). Resultatet er langsommere lufttørking og mer håndteringstid.

Restfuktighet kan gjøre det mulig for mikroorganismer å formere seg mellom vask og neste bruk, spesielt hvis produktene lagres mens de fortsatt er fuktige. Rask og fullstendig tørking er derfor en viktig del av en hygienisk gjenbruksprosess.

Praktiske måter å fremskynde tørking på

Tørkeresultatet forbedres vanligvis gjennom en kombinasjon av korrekt lasting, stabile maskininnstillinger og riktig vaskemiddel og skyllemiddel.

• Sørg for god luftgjennomstrømning ved innlasting. Unngå at gjenstander ligger inni hverandre eller stables tett. Plasser dem slik at vannet kan renne av og varm luft kan sirkulere

• Skill lette plastartikler. Bruk kurver/innsatser som hindrer at lette kopper, lokk og brett velter eller samler vann

• Bruk et egnet skyllemiddel for plast. Skyllemiddel reduserer vannets overflatespenning, slik at vannet renner av i stedet for å danne dråper. Dette gir raskere lufttørking og færre skjolder

• Hold dosering og temperatur stabil. For lite (eller for mye) vaskemiddel eller skyllemiddel, feil sluttskyllingstemperatur eller ustabile vannforhold gir ofte dårlig tørkeresultat

• Vedlikehold maskinen. Rengjør dyser og filtre, avkalk ved behov, og kontroller at tørkesonen/ventilasjonen fungerer som den skal

• La gjenstandene tørke helt før lagring. Selv rene gjenstander kan utgjøre en hygienerisiko dersom de lagres fuktige

Vanlige tegn på at tørkingen må forbedres

Hvis prosessen ikke fungerer optimalt, ser man ofte ett eller flere av følgende tegn:

• Synlige vanndråper på kopper, lokk eller brett etter vask

• Vann som samler seg i hjørner, kanter eller stablede produkter

• Behov for å tørke med håndkle eller vente lenge før lagring/gjenbruk

• Striper eller flekker som raskt dukker opp etter tørking

Hvordan Kiilto støtter hygienisk og effektiv tørking

Vi hjelper kjøkken og profesjonelle oppvaskprosesser med å få gjenbrukbar plast til å fungere i hverdagen ved å kombinere riktig oppvaskkjemi med tydelige instrukser og prosesstøtte. Vi tilbyr:

Et egnet oppvaskmiddel, for eksempel Kiilto Pro MD 10+ Green, for effektiv fjerning av fastsittende matrester og lukt i én vask. Dette reduserer behovet for omvask og bidrar til lengre levetid på plastserviset. Egnet middel velges basert på vannforhold og kompleksdanningsbehov.

Et skyllemiddel utviklet for plastartikler, Kiilto Pro Rinse Extra, som er laget for å løse tørkeutfordringer med gjenbrukbar plast, spesielt materialer som polypropylen (PP), polyetylen (PE) og polykarbonat (PC), som har en tendens til å holde på fuktighet. Tydelige praktiske instrukser for vask av plastservise som sikrer effektiv, hygienisk og pålitelig gjenbruk i daglig drift.

Rask og fullstendig tørking er avgjørende både for hygiene og effektivitet ved bruk av gjenbrukbart plastservise. Med korrekt lasting, stabil maskinytelse og et skyllemiddel tilpasset plast kan du redusere restfuktighet og få produktene raskere tilbake i sirkulasjon.

Hvis du ønsker hjelp til å optimalisere prosessen for gjenbrukbar plast – med valg av vaskemiddel, innstillinger for skyllemiddel eller anbefalinger for lasting – ta kontakt med oss for tilpasset veiledning.

FAQ

¹ How can we solve the plastic pollution crisis https://www.wri.org/insights/plastic-pollution-global-plastics-treaty-explained